Timeless Chocolate@沖縄県北谷町

Timeless Chocolate@沖縄県北谷町

2014年8月、アメリカンビレッジ内にオープンした沖縄初の「Bean to Bar スタイル」のチョコレート専門店です。
原材料はカカオ豆とサトウキビのみ!

産地ごとに異なる味わいを持つカカオ豆を自家焙煎し、
多良間島産純黒糖や島ザラメのサトウキビと合わせることで、<沖縄発の南国チョコレート>を作り出しています。



店内では試食して、いろいろなチョコレートを食べ比べできます。


チョコレートドリンク(税抜600円)



左は、カカオ果肉100%ジュース(税抜500円)

カカオ果肉100%ジュースは初めて飲みましたが、マンゴスチンみたいな風味で美味しかったです!!!! 苦いのかと思いましたが、甘酸っぱかったです♪



カフェで使用している器は、沖縄で活動している陶芸家・今村能章(いまむら よしあき)さんの作品です。とても奇抜な器が多く、圧倒的な存在感を放っています。



ティラミスも美味しそうでした。

こだわりのチョコレートを是非ご賞味あれ♪



◇Timeless Chocolate

住  所: 沖縄県中頭郡北谷町美浜9-46 Distortion Seaside Bldg 2F

営業時間:  11:00~19:00 (LO 18:30)

定 休 日 : 無休

T E L: 098-923-2880

食べログ:    https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47018088/

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