「本格キムチの販売もスタート」KOREAN CULTIVATED ORGANIC PRODUCT SHOP@ダッカ市バリダラDOHS
アッサラーム・アライクム( ゚∀゚)ノ
朝晩は寒い日が続いていますが、この前のまとまった雨のおかげなのか、若干蚊の出現率が下がったと思います。
この調子で、蚊がほとんどいない季節に突入してほしいです。
さて、今回ご紹介するのは、日本人の駐在妻がよく利用しているダッカ市バリダラDOHS内にある韓国スーパーです。ペットボトルに入った牛乳が美味しいと好評ですし、牛肉も美味しいです。冬のこの時期には、こちらでは大きな大根や白菜も手に入るので、家で鍋をするのがヘビーローテーションになっています。
最近我が家で気に入っているのは、このスーパーで以前は売っていなかったキムチ(500タカ)です。
ボナニの韓国スーパーのキムチは若干酸っぱめのキムチなので、キムチチゲにすると美味しいのですが、単体で食べるキムチとしては、個人的にはイマイチでした。
でも、このバリダラDOHSのキムチは、酸味が少なくて個人的にはかなり好みの味です(*´з`)
チャンジャの販売なども始めてくれるとありがたいのですが・・・
この店は、配達もしてくれるようで、韓国人駐在妻たちは配達サービスを利用しているようです!
ただ、300タカくらいの配達手数料が別途加算されるらしいので、節約のため、我が家は直接買いに行っていますヾ(°∇°*)
過去記事もご参考まで♪
◇KOREAN CULTIVATED ORGANIC PRODUCT SHOP
住 所: House388, Lane6, Baridhara DOHS, Dhaka
営業時間: 不明
定 休 日 : なし
T E L : 01749874128
酸っぱくないキムチはいいですね!
前に、主人がデリバリーで注文したキムチは酸っぱすぎて、懲りました(TдT)何であんなに酸っぱいのかしら…
>RIEさん
キムチは発酵が進むと、酸っぱくなるんです(;´Д`)
だから、できたてのキムチは酸っぱくありません♪
酸っぱいのは、おそらく作ってから日がたっているからだと思います。
けど、韓国人の友達は、酸っぱいキムチのほうが好きみたいで、わざわざ作り立ての酸っぱくないキムチを、ストーブの上に置いて温めて発酵させていました~♪