あっぱりしゃん@那覇市
石垣島出身のオーナーの島唄生ライブを楽しみながら、いろいろな沖縄料理を食べることができる民謡居酒屋です。ないっちゃー(内地の人)を連れてくると喜ばれそうなお店です。
個人的には、ウニのソーメンチャンプルーが一押しです。
ちなみに店名の「あっぱりしゃん」とは、うちなー口(沖縄の方言)で、「美しい」という意味です。
店のオーナーが、三味線ライブの時に、辺野古の埋め立て問題に関連して、「沖縄の美しい海が、失われている」などと嘆いていたのが印象的でした。
沖縄人でも、実はあんまり食べない山羊。その刺身。そのお味は・・・
くさみがあって、私は苦手でした(‘A`)
三枚肉の塩漬けです。うちの父親は大好きです。お酒が進みます。
沖縄の家庭料理。韓国のチヂミみたいなものです。
沖縄人はもずくも大好きです♪
グルクンは沖縄の県魚です。
ジューシー(炊き込みご飯)はよくありますが、ボロボロジューシー(雑炊)を提供しているお店はそんなに多くないと思います。美味しかったです♪]
最後はみんなで沖縄民謡に合わせて踊る「カチャーシー」で締めました。 素敵な演奏と料理で、お腹いっぱいです。ご馳走様でした。
◇あっぱりしゃん
住 所:沖縄県那覇市久茂地3-23-8 2F
営業時間: 17:30~翌1:00
定 休 日 : 無休
T E L: 098-861-1112
食べログ: https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47004929/