【海外に持ってきて良かった日本の商品】程野商店の松山あげ-魅惑の食感、一口食べて感動できる油あげ-

【海外に持ってきて良かった日本の商品】程野商店の松山あげ-魅惑の食感、一口食べて感動できる油あげ-

明治15年創業の老舗・程野商店(松山市)の名産「松山あげ」は、関西出身のMさんに教えていただいた油あげです♪

この商品を食べてからは、他の油あげでは満足できなくなってしまいました。

とても軽いですし、常温保存で3か月間も日持ちするので、我が家は、日本で大量買いしてダッカに持ってきています。(我が家の場合は3カ月以上すぎたものも、平気で食べていますが全く問題ないです)









松山あげが普通の油揚げと違うのは豆腐の薄さです。豆腐を薄さ3ミリほどに切り、ギリギリまで圧縮して水分を抜いてから菜種油で揚げることで、独特の食感に仕上げているようです。










【20%OFFクーポン配布中】(株)程野商店 松山あげ きざみ 45g≪熨斗対応不可≫  他ではないサクフワ感/伊予名産松山あげ/四国愛媛



この油あげのおかげで、我が家の味噌汁が格段に美味しくなっています(//∇//)

最大の特徴は、ふわっとした食感です。口の中に入れた途端、油あげの風味が口の中にふわっと広がり、一瞬で溶けます。油あげの常識を覆す衝撃の商品ですよ!!









約14×20cmの大判、約11×15cmの小判、小さくカットされたきざみ、細長くカットされた糸切りなど、ラインナップも豊富で、料理に合わせて選べます。味噌汁には、きざみタイプがおすすめです!

油抜きする必要もないですので、お味噌汁にパラパラかけるだけ♪ めちゃくちゃお手軽です!!!









鶏肉の代わりに松山あげ、玉ねぎ、出汁などで煮て、最後に卵を溶き、親子丼のようにして作る「松山あげ丼」も美味しいみたいです。今度トライしてみます(*´з`)




私は、日本にいる時には知らず、バングラデシュに来てから知りました。皆さん知っているのかな?

もし試したことが無い方がいれば、是非お試しください~♪









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4 thoughts on “【海外に持ってきて良かった日本の商品】程野商店の松山あげ-魅惑の食感、一口食べて感動できる油あげ-”

  • 初めて知りました。
    関西の方では、有名なんですかねー?
    食べてみたいです。

    • >RIEさん
      関西のスーパーや百貨店では結構売っていました!!
      関東は少ないのかな? ぜひ機会があれば試してみてください♪ めちゃくちゃおすすめです(・∀・)

  • 期限切れがなんぼのもんじゃい!(*•̀д•́)q 喰ったるでー!は国外在住者あるあるですね
    限界にチャレンジする日々ですが死にはしないはずw
    この街に長く住んで私も鉄の♡(と胃袋)を獲得したのかもしれません

    • >カキマさん
      私はバングラデシュに来て、賞味期限は気にせず、自分の鼻や目でニオイや色などを確認して食べるようになりましたw
      嗅覚や視覚が研ぎ澄まされているような気がします♪

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